« Découvrez l’envers du décor de la cuisine du Restaurant La Palourdière, l’un des symboles de la gastronomie française en plein cœur de notre belle région. Là où s’entrechoquent fruits de mer, produits locaux et plats raffinés, faisant la renommée de notre établissement.
Chaque plat soigneusement préparé par notre chef étoilé est un véritable voyage culinaire, mêlant fortement le local à l’originalité. Nulle part ailleurs ne sont mises en valeur avec autant de subtilité les huîtres, les moules ou encore les saumons frais de notre région.
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En premier lieu, vous tomberez sous le charme de notre plateau de fruits de mer. Préparé avec soin, il vous fera goûter aux trésors de notre littoral. Ensuite, pourquoi ne pas se laisser tenter par notre menu du jour, où la tradition culinaire française rencontre l’innovation et la créativité de notre chef.
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La Palourdière a toujours eu à cœur de servir des plats inspirés et caractéristiques de notre terroir riche en saveurs. Nous souhaitons faire partager cet amour pour la gastronomie à tous nos clients. N’hésitez jamais à entrer dans notre restaurant pour découvrir de nouvelles saveurs uniques dans une ambiance chaleureuse et conviviale. »
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